menu degustazione

Il menu degustazione comprende tanti piatti adatti a tutte le esigenze e a tutte le tasche. I prodotti sono tutti altamente selezionati e provengono dal vicino mare Mediteranneo. In qualsiasi periodo dell'anno potrai tranquilla ordinare le seguenti pietanze :

Misto di pesce crudo
Spaghetti alla bottarga
Pesce spada alla messinese
Parmigiana di melanzane
Frutta di stagione
Sorbetto

menu alla carta

Alcune proposte:

Antipasti

Insalata capricciosa
Cocktail di gamberi
Prosciutto di Parma e melone
Pesce fumè
Cozze

Primi piatti

Spaghetti alla puttanesca, alle vongole e alla bottarga
Pennette cozze e zucchine o alla Palermitana
Pennette alla Sea Sound
Linguine allo scoglio
Risotto alla marinara, salmone e spinaci
Casarecci alla Norma
Strozzapreti con broccoli e bottarga di tonno, alla mediterranea
Gnocchetti al pesto e gamberi
Tagliolini agli scampi con pesto di fave

Secondi piatti

Pesce del Golfo, alla griglia, alla messinese
Involtini di pesce spada
Gamberoni arrosto, Sea Sound
Calamari alla griglia
Frittura mista della baia
Zuppa di pesce
Aragosta su ordinazione
Filetto di manzo alla griglia, Sea Sound, ai funghi, al pepe verde
Scaloppine a piacere

Dessert

Frutta di stagione
Formaggi misti
Coppa di gelato
Tartufo
Sorbetto
Semifreddo della casa

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